主搅拌臂的外轮廓设计非常柔和，并能轻柔地处理敏感材料。借助环绕刮板，可以使罐体整个表面保持完全清洁，从而提高了效率。 因此，所有物料均在罐体里得到加工，没有任何加工死角。

在数百个工作步骤中，用十二个参数轻松解决。由于减少了控制面，因此可以直观地创建菜单，并且极大地简化了日常工作。完美的软件和可靠的硬件使所有这些成为可能。

如果将液体调味料分几个阶段而不是一次全部添加，这种应用会产生更好的效果。 为此可以使用一个抽吸阀，该抽吸阀始终将适量的液体引入加工过程中-通过手动或全自动控制。

强大的冷却单元将冷却剂直接引导至完全绝缘的工作罐体，对温度进行闪电般的速度调节，并精确地调节至各种温度要求。根据要求，冷却单元也可以作为热泵运行，并提供高达80°C的热量。

容器盖和工作容器可以自动移动或通过按钮移动。 设备集成了200升标准料车的上料系统。 它可以在几秒钟完成上料，最多一分钟即可彻底清空。 在程序运行期间改变容器的姿态可以提供准确的工作强度。