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    机械方式精确推料
    机械进料系统以毫米级的精度将物料推至刀下。这种技术非常精确，具有可重复性和耐用性。按下按钮，进料推板在切割开始之前就朝着要物料移动，这样可以节省时间。
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    按钮操作

    半自动键盘控制非常实用，非常易于操作。只需按两下按钮并旋转推进调节钮，机器就开始工作了。

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    一切取决于刀

    高强度的长刃刀片，甚至肉筋结构也会被均匀切开。 细小的波纹构成了刀刃的锯齿。它可以切割带骨肉而不产生骨头碎片。

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    卫生且易于移动
    焊接的机器结构具有卫生特性，清洁起来非常容易。只需三个步骤，就可以快速卸下和重新安装所有柔性组件。坚固的输送轮使机器便于移动。
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    在结构板上更易滑动
    料仓由结构化的金属板制成，因此要切割的物料以摩擦力移动到刀上。这样，一块肉就保持其自然形状，并且切片厚度变得更均匀。
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    安全
    用抓手固定要切割的物料只需一个动作。拨动开关可轻松将抓手塞入肉中。这非常适合各种类型的肉。紧凑的设计确保了最少的残留物。

Original KR 2

带骨或无骨分份切割

Mit 220 Schnitten pro Minute werden Koteletts, Rouladen, Cordon Bleu oder Schnitzel präzise portioniert und abgelegt. Selbst Fleisch mit starken Knochen können in Scheibendicken von 1 bis 32 mm geschnitten werden.

一览

  • 启动装置
  • 回程限制
  • 倾斜料仓
  • 侧向预压紧
  • 机械驱动系统
  • 可调式抓手
更多信息:
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技术数据

机器长度 1.925 - 2.990 mm
机器宽度 950 mm
机器高度 1.335 mm
机器重量 450 公斤
电源连接 400 V, 2.7 kW, 16 A
料仓长度 700 mm
料仓-/通过宽度 250 mm
料仓-/通过高度 240 mm
切割长度 1 - 32 mm
切割段 220 每分钟
切割温度 -4°C - +80°C

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