Контейнер можно наклонять под разным углом. Благодаря большому диаметру контейнера продукт отлично перекатывается внутри. Скорость вращения перемешивающих лопастей можно менять в диапазоне от 0 до 50 об/мин. Остальное сделает лопасть, не имеющая ни углов, ни краев, а только большую рабочую поверхность.

Внешний контур основной лопасти спроектирован таким образом, чтобы он работал очень бережно и деликатно обрабатывал чувствительные продукты. Его эффективность обеспечивает вращающийся по окружности скребок, который прекрасно очищает все поверхности контейнера. Таким образом, без обработки ничего не останется, всё пойдет в рабочий процесс.

Здесь можно легко управлять двенадцатью параметрами на сотнях рабочих этапах. Рецепты создаются интуитивно, а повседневная работа значительно упрощается благодаря уменьшенной поверхности управления. Всё это стало возможным благодаря идеальному программному обеспечению и надежному оборудованию.

.

Благодаря автоматическим приводам машина может менять свое положение как угодно. Поэтому интенсивность движения идеально подстраивается под перемешиваемый продукт. С такими автоматическими помощниками процесс заполнения и опорожнения становится детской забавой.

Мощный холодильный агрегат направляет охлаждающую жидкость непосредственно в идеально изолированный рабочий контейнер. Таким образом температура мгновенно регулируется и точно соответствует всем температурным требованиям. При желании холодильный агрегат может работать и как тепловой насос, обеспечивая нагрев до 80 °C.

Под рабочим контейнером предусмотрено достаточно места для штабелирования евро-ящиков любого размера. Здесь же можно удобно расположить и стандартную 200-литровую тележку. Тогда при наклоне контейнера и открытии крышки ничего не упадет мимо.