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Mischen und KnetenDer Behälter kann unterschiedlich geneigt werden. Der große Behälterdurchmesser lässt das Mischgut perfekt rollen. Drehzahlen von 0 bis 30 U/min können die Wirkung der Mischarme variieren. Den Rest macht ein Arm ohne Ecken und Kanten, nur mit seiner großen Angriffsfläche. |
Hart arbeiten und perfekt abstreifenDie Außenkontur des Hauptarms ist so ausgelegt, dass dieser sehr schonend arbeitet und empfindliche Materialien sanft behandelt. Effizient wird er durch einen umlaufenden Abstreifer, der alle Behälterflächen perfekt frei hält. So bleibt alles im Arbeitsprozess und nichts geht unbearbeitet verloren. |
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Integrierte BeschickungBehälterdeckel und Arbeitsbehälter werden vollautomatisch oder auf Knopfdruck bewegt. Das Beschickungssystem für einen 200 l – Normwagen ist dabei integriert. So kann in wenigen Sekunden befüllt und in höchstens einer Minute restlos entleert werden. Das Variieren der Behälterposition während des Programmablaufs liefert die immer richtige Arbeitsintensität. |
Leicht bedienbare IntelligenzZwölf Parameter werden hier in hunderten von Arbeitsphasen leicht bedienbar gemacht. Rezepte können intuitiv angelegt werden und die tägliche Arbeit wird mittels reduzierter Steuerungsoberfläche enorm erleichtert. All das wird durch perfekte Software und eine zuverlässige Hardware möglich. |
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Automatische ZugabenEine Vielzahl von Anwendungen führt zu besseren Ergebnissen, wenn die Flüssigwürzung nicht auf einmal, sondern in mehreren Stufen zugegeben wird. Zu diesem Zweck steht ein Ansaugventil zur Verfügung, das |
Präzise TemperaturregelungDas leistungsstarke Kühlaggregat führt das Kühlmittel direkt an den perfekt gedämmten Arbeitsbehälter. So wird blitzschnell die Temperatur geregelt und präzise auf alle Temperaturbedürfnisse eingestellt. Auf Wunsch kann das Kühlaggregat auch als Wärmepumpe betrieben werden und als Heizung bis zu 80 °C Wärme bereitstellen. |
Technische Daten
Maschinenlänge | 2.200 mm |
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Maschinenbreite | 1.350 – 2.995 mm |
Maschinenhöhe | 2.000 – 2.930 mm |
Maschinengewicht | 1.760 kg |
Anschlusswert | 400 V, 6.8 kW, 16 A |
Befüllung | 410 l |
Behältergröße | 600 l |
Kühlmittel | R 452 a |
Stufenloser Armantrieb | 0 – 30 U/min |
Vakuumsystem | 0 – 90 % |