Das ist eine Test Seite – Injizieren
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Unsere Maschinen im Einsatz
Hähnchen
Geringe oder sehr hohe Einspritzmengen machen jedes Hähnchen saftig.
Fisch
Hohe Präzision bei sehr geringen Einspritzmengen ist die Spezialität dieser Maschine.
Weiße Ware
Kochschinken und gleich danach Bratenstücke und Steaks dank perfekter Hygiene.
Haxen
Schwarte, verschiedene Fleischstrukturen und Knochen und überall die gleiche Einspritzmenge.
Kotelette
Nadeln mit Knochenabschaltung verhindern eine Überwürzung am Knochen.
Schweinerücken
Fein verteilte Flüssigkeit selbst in sehr dichten Fleischstrukturen machen überall saftig.
Schweinebauch
Ein sanftes Einspritzsystem auch hoher Flüssigkeitsmengen spritzt ins Fleisch, nicht ins Fett.