Füreinander
bestimmt.

Karli, das 45kg-Schwein,
und seine Original IR 29.

Jetzt testen!

Für Karli gibts nur die Eine! Dafür hat er gute Gründe:

- riesige Durchlasshöhe
- absolut schlauchlos
- saumäßig präzise

Testen Sie die Original IR 29 jetzt!

Kreiselpumpe

Ein wahrer Alleskönner

Als Tauchpumpe konstruiert, wird dieser Pumpentyp zum wahren Alleskönner. Die Pumpe arbeitet pulsationsarm, selbstansaugend, trockenlaufsicher und bis zum letzten Tropfen selbstentleerend. Eine Schlürfgeometrie des Pumpenrades entzieht der Lake jede Art von Luftblasen und macht sie damit besser. An den Nadeln liegt somit schon vom ersten Einstich der volle Druck im Wahlbereich 0,3 bar bis 4,2 bar an. Genau so werden genaue Einspritzmengen von 3% bis 70% möglich.

Hygiene

Auf höchstem Niveau

Alles an dieser Machine ist für schnelle Reinigung gebaut. Nirgends findet man schwer zugängliche Ecken. Hygiene herrscht auch dort, wo man sie nicht sieht. Dieser Pökelautomat läuft nach dem Arbeiten oder dem Reinigen restlos leer. Die Original IR 29 ist in Rekordzeit gereinigt, getrocknet und platzsparend verräumt.

Softer

Besserer Eiweißaufschluss

Feine Winkelmesser schneiden chirurgisch präzise durch das ganze Fleischstück hindurch. Eine Abfederung der Winkelmesser ermöglicht überdies das Bearbeiten knochenhaltiger Fleischstücke. Die Sehnenstruktur wird durchschnitten und die Gewebestruktur wird gelockert, der fleischeigene Weichmacher Aktomyosis aktiviert. Resultat ist ein Fleisch mit höherer Flüssigkeitsbildung und zarterer Konsistenz.

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„Schon unser Großvater hat seiner Original Rühle vertraut. Dabei sind wir geblieben."

Patric und Christoph Dosenbach aus Bad Bellingen

50 Jahre Rühle

HighTech von Anfang an

Willy Rühle erkannte früh, dass es nicht reicht, Maschinen wie andere zu bauen. Seit 1966 revolutionieren Maschinen von Rühle  die Lebensmittelherstellung mit ihrer neuartigen und genial einfachen HighTech.

Innovationspreise

Regional, national, international

Das Forschen und Entwickeln haben wir als echte Schwarzwälder im Blut. Unsere echten Originale wurden mehrfach ausgezeichnet und heimsten viele regionale, nationale und internationale Innovationspreise ein.

Echte Qualität

Aus dem Schwarzwald

Als echte Schwarzwälder leben wir die Tradition und schleifen mit Akribie, Sorgfalt und Präzision daran die echten Originale in jeder Version ein bisschen besser zu machen. Schneller, kraftvoller, zuverlässiger.

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