{"id":2331,"date":"2024-06-27T11:08:46","date_gmt":"2024-06-27T09:08:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.original-ruehle.de\/patrie\/"},"modified":"2024-11-06T17:28:42","modified_gmt":"2024-11-06T16:28:42","slug":"patrie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.original-ruehle.de\/fr\/patrie\/","title":{"rendered":"Patrie"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb40px||30px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px|auto|0px|auto|false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb10px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.2&Prime; 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_module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb text_line_height=\u00a0\u00bb1.6em\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||35px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Le chemin de R\u00fchle n&rsquo;est pas un raccourci. Il passe par diff\u00e9rents lacs, gravit la montagne et lorsque vous aurez vu une brasserie connue dans toute l&rsquo;Allemagne, vous serez presque arriv\u00e9 \u00e0 destination &#8211; dans le petit village de Grafenhausen, dans la For\u00eat-Noire. <\/p>\n<p>C&rsquo;est de l\u00e0 que viennent les machines qui sont de la haute technologie \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat pur. Les originaux de R\u00fchle. Si l&rsquo;entreprise est toujours install\u00e9e ici, c&rsquo;est avant tout gr\u00e2ce \u00e0 une femme : Marlene R\u00fchle.  <\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; custom_padding_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#EAE4DC\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb75px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding_tablet=\u00a0\u00bb0px||120px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding_phone=\u00a0\u00bb0px||90px||false|false\u00a0\u00bb bottom_divider_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb bottom_divider_height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb bottom_divider_repeat=\u00a0\u00bb3x\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;][et_pb_row use_custom_gutter=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb gutter_width=\u00a0\u00bb1&Prime; 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Elle a r\u00e9cemment f\u00eat\u00e9 son 80e anniversaire \u00e0 Grafenhausen. Dans son bureau, il y a des cadeaux fra\u00eechement d\u00e9ball\u00e9s, mais aussi des reliques d&rsquo;une autre \u00e9poque. Une vieille machine \u00e0 calculer, par exemple, ou un fax vieux de 30 ans, mais avec lequel Mme R\u00fchle travaille encore aujourd&rsquo;hui. Des dipl\u00f4mes et des distinctions sont accroch\u00e9s au mur. Un prix de l&rsquo;\u00c9tat de Bavi\u00e8re y figure, ainsi que diverses distinctions du Bade-Wurtemberg. Elle a re\u00e7u la m\u00e9daille de l&rsquo;\u00e9conomie et en est fi\u00e8re. Elle a plac\u00e9 son bureau face \u00e0 la fen\u00eatre. Si l&rsquo;on entrait dans la pi\u00e8ce pendant que Marlene R\u00fchle travaille, on ne verrait que l&rsquo;arri\u00e8re de sa t\u00eate. Il y a une raison \u00e0 cela. \u00ab\u00a0Regardez donc\u00a0\u00bb, dit-elle en faisant un geste ample du bras le long de la fen\u00eatre. \u00ab\u00a0Dois-je me priver de cette vue et regarder la porte \u00e0 la place ?\u00a0\u00bb La vue depuis la baie vitr\u00e9e s&rsquo;\u00e9tend sur pr\u00e8s de 180 degr\u00e9s. Un v\u00e9ritable panorama de la For\u00eat-Noire. Depuis le bureau de Marlene R\u00fchle, on pourrait photographier des posters sur papier glac\u00e9 ou des cartes postales. \u00ab\u00a0Par temps clair, on peut voir jusqu&rsquo;aux Alpes\u00a0\u00bb, dit-elle fi\u00e8rement. Marlene et Willy R\u00fchle ont fond\u00e9 l&rsquo;entreprise ensemble il y a cinq d\u00e9cennies. Son mari, d\u00e9c\u00e9d\u00e9 en 1991, travaillait auparavant encore pour un constructeur de machines souabe. Mais \u00e0 un moment donn\u00e9, Marlene R\u00fchle lui a laiss\u00e9 le choix : la For\u00eat-Noire ou rien. Willy R\u00fchle a pris la bonne d\u00e9cision. La possibilit\u00e9 d&rsquo;\u00e9changer Grafenhausen contre un autre endroit devait se pr\u00e9senter \u00e0 plusieurs reprises. Apr\u00e8s la perc\u00e9e, un client bavarois voulait attirer l&rsquo;entreprise \u00e0 Munich. Il y aurait m\u00eame eu un atelier de production l\u00e0-bas. Une fois, on s&rsquo;est presque mis d&rsquo;accord avec une commune du sud du Bade. Et apr\u00e8s la chute du mur, une offre lucrative est venue d&rsquo;Allemagne de l&rsquo;Est. La parcelle de Plauen \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 d\u00e9limit\u00e9e, la machine de d\u00e9veloppement \u00e9conomique a failli absorber celle de R\u00fchle. Mais pas avec Marlene R\u00fchle. En cas de doute, c&rsquo;est elle qui faisait pencher la balance. Sa parole a fait la diff\u00e9rence. \u00ab\u00a0Nous restons ici\u00a0\u00bb, a-t-elle dit. \u00ab\u00a0Ici, c&rsquo;est chez nous\u00a0\u00bb. La maison d&rsquo;enfance de Marlene R\u00fchle se trouve \u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres du si\u00e8ge actuel de l&rsquo;entreprise. Elle a \u00e9t\u00e9 construite en 1665. Presque exactement 300 ans plus tard &#8211; en 1962 &#8211; Willy R\u00fchle commence \u00e0 inventer des machines ici. Il les construit diff\u00e9remment de tout ce qui existait jusqu&rsquo;alors sur le march\u00e9. \u00ab\u00a0Notre premi\u00e8re machine \u00e9tait une trancheuse, principalement pour le jambon et le lard\u00a0\u00bb, se souvient Marlene R\u00fchle. Sur les mod\u00e8les pr\u00e9c\u00e9dents des autres fabricants, la couenne \u00e9tait plac\u00e9e verticalement. \u00ab\u00a0Ce n&rsquo;\u00e9tait pas tr\u00e8s agr\u00e9able\u00a0\u00bb, poursuit Marlene R\u00fchle. Les tranches coup\u00e9es \u00e9taient litt\u00e9ralement \u00e9cras\u00e9es sous le poids de la viande.      <\/p>\n<p>   Willy R\u00fchle est le premier \u00e0 stocker la viande horizontalement et r\u00e9ussit ainsi \u00e0 construire un automate qui coupe plus proprement que le boucher avec un couteau fra\u00eechement aiguis\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#eae4dc\u00a0\u00bb bottom_divider_style=\u00a0\u00bbwave\u00a0\u00bb bottom_divider_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb bottom_divider_height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb bottom_divider_repeat=\u00a0\u00bb3x\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px|auto||auto|false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.1&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb header_2_text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb header_3_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb28px\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb1000px\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb header_2_font_size_phone=\u00a0\u00bb32px\u00a0\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h3>Willy R\u00fchle est le premier \u00e0 stocker la viande horizontalement et r\u00e9ussit ainsi \u00e0 construire un automate qui coupe plus proprement que le boucher avec un couteau fra\u00eechement aiguis\u00e9.<\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]Dans les ann\u00e9es qui suivent, les originaux de R\u00fchle continuent \u00e0 faire r\u00e9f\u00e9rence. L&rsquo;automate de salaison, l&rsquo;automate artisanal, une premi\u00e8re machine \u00e0 tumbler ou une machine \u00e0 couper la viande congel\u00e9e &#8211; dans les 15 premi\u00e8res ann\u00e9es, la petite entreprise cr\u00e9e plus d&rsquo;inventions que beaucoup d&rsquo;autres en 100 ans. Et ce, bien que la famille s&rsquo;agrandisse en m\u00eame temps que l&rsquo;entreprise. Les trois enfants, Sabine, Claus et J\u00f6rg, naissent \u00e0 deux ans d&rsquo;intervalle \u00e0 partir de 1964. Marlene R\u00fchle montre comment concilier travail et famille, bien avant que la R\u00e9publique ne parle de garde d&rsquo;enfants en bas \u00e2ge, d&rsquo;horaires flexibles ou d&rsquo;\u00e9quilibre entre travail et vie priv\u00e9e. Chez R\u00fchle, on se retrousse les manches. Mais il est vite prouv\u00e9 que la bonne ambiance n&rsquo;est pas oubli\u00e9e pour autant : \u00ab\u00a0Notre premier apprenti, qui a commenc\u00e9 ici en 1966, est toujours dans l&rsquo;entreprise\u00a0\u00bb, raconte Marlene R\u00fchle. Lui aussi est un v\u00e9ritable original de la For\u00eat-Noire. Un R\u00fchle, tout simplement. Willy R\u00fchle a compris tr\u00e8s t\u00f4t qu&rsquo;il ne suffisait pas de construire des machines comme les autres et de les proposer ensuite dans une nouvelle couleur. Il d\u00e9veloppe des id\u00e9es, introduit de nouvelles techniques et doit donc lui-m\u00eame se demander \u00e0 un moment donn\u00e9 comment \u00e9viter d&rsquo;\u00eatre copi\u00e9 par d&rsquo;autres. La r\u00e9ponse est encore aujourd&rsquo;hui : la haute performance. Les R\u00fchle veulent toujours avoir une longueur d&rsquo;avance sur leurs concurrents. Apr\u00e8s la mort de Willy R\u00fchle, ce que le couple souhaitait depuis le d\u00e9but est achev\u00e9 : Marlene R\u00fchle construit une nouvelle usine dans la For\u00eat Noire, sur un terrain vert \u00e0 Grafenhausen. Il ne reste pas beaucoup de temps pour le deuil. Les plans sont pr\u00eats, les travaux de construction ne durent que neuf mois. Puis l&rsquo;entreprise d\u00e9m\u00e9nage sur le nouveau site. Aujourd&rsquo;hui, tout est r\u00e9uni au m\u00eame endroit : d\u00e9veloppement, production, montage et administration. Plus de 160 employ\u00e9s sous un m\u00eame toit. Au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, l&rsquo;entreprise s&rsquo;agrandit encore de 1300 m\u00e8tres carr\u00e9s. R\u00fchle, la petite entreprise qui luttait sans cesse pour sa survie dans les premi\u00e8res ann\u00e9es, fait depuis longtemps partie de l&rsquo;\u00e9pine dorsale \u00e9conomique de la Haute For\u00eat-Noire. Les PME comme R\u00fchle &#8211; g\u00e9r\u00e9es par leurs propri\u00e9taires, orient\u00e9es vers la famille, inventives &#8211; sont de plus en plus rares dans les villages autour du Feldberg. Chez les R\u00fchle, c&rsquo;est aussi gr\u00e2ce \u00e0 une succession r\u00e9ussie. Claus R\u00fchle rejoint la direction en 1999. Il reprend le r\u00f4le de son p\u00e8re, devient un bricoleur et un pr\u00e9curseur lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de rendre la technique R\u00fchle unique. Claus R\u00fchle est un original de la For\u00eat-Noire &#8211; tout comme sa m\u00e8re. Tout comme l&rsquo;entreprise \u00e0 laquelle ils ont donn\u00e9 leur nom. Tout comme les machines qui sont construites ici \u00e0 Grafenhausen. Tous de v\u00e9ritables originaux. C&rsquo;est la seule fa\u00e7on de faire.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#eae4dc\u00a0\u00bb top_divider_style=\u00a0\u00bbwave\u00a0\u00bb top_divider_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb top_divider_height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb top_divider_repeat=\u00a0\u00bb3x\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px|auto||auto|false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.1&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb header_2_text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb header_2_font_size_phone=\u00a0\u00bb32px\u00a0\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h2>L&rsquo;histoire de R\u00fchle<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]En 1966, Marlene et Willy R\u00fchle fondent la soci\u00e9t\u00e9 de construction de machines R\u00fchle, qui fait d\u00e8s lors parler d&rsquo;elle dans le domaine de la boucherie gr\u00e2ce \u00e0 des techniques in\u00e9dites et g\u00e9nialement simples. La premi\u00e8re R\u00fchle originale de 1966 r\u00e9volutionne la technique de coupe du lard et du jambon. Au cours des ann\u00e9es suivantes, Willy R\u00fchle invente d&rsquo;autres machines &#8211; pour la salaison, le tumbling et la quantit\u00e9. Apr\u00e8s son d\u00e9c\u00e8s en 1991, Marlene R\u00fchle prend la direction de l&rsquo;entreprise. L&rsquo;ann\u00e9e suivante, l&rsquo;entreprise, qui se trouvait jusqu&rsquo;alors dans la maison des parents de Marlene R\u00fchle, s&rsquo;installe dans son si\u00e8ge actuel \u00e0 Grafenhausen. Claus R\u00fchle, l&rsquo;un des trois enfants du couple, gagne ses premiers galons dans l&rsquo;entreprise au d\u00e9but des ann\u00e9es 90. En 1999, il devient directeur g\u00e9n\u00e9ral. L&rsquo;ann\u00e9e suivante, Marlene R\u00fchle lui c\u00e8de officiellement l&rsquo;entreprise. Elle reste cependant active \u00e0 la t\u00eate de R\u00fchle jusqu&rsquo;en 2013. Aujourd&rsquo;hui, l&rsquo;entreprise de Grafenhausen, dans le district de Waldshut, emploie environ 160 personnes.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PatriePatrieNous sommes R\u00fchleLe chemin de R\u00fchle n&rsquo;est pas un raccourci. Il passe par diff\u00e9rents lacs, gravit la montagne et lorsque vous aurez vu une brasserie connue dans toute l&rsquo;Allemagne, vous serez presque arriv\u00e9 \u00e0 destination &#8211; dans le petit village de Grafenhausen, dans la For\u00eat-Noire. C&rsquo;est de l\u00e0 que viennent les machines qui sont de la haute technologie \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat pur. Les originaux de R\u00fchle. Si l&rsquo;entreprise est toujours install\u00e9e ici, c&rsquo;est avant tout gr\u00e2ce \u00e0 une femme : Marlene R\u00fchle. \u00ab\u00a0Il n&rsquo;y a qu&rsquo;en For\u00eat-Noire que je suis chez moi\u00a0\u00bb Marlene R\u00fchleLa For\u00eat Noire ou rienMarlene R\u00fchle est originaire de la For\u00eat-Noire. Elle a r\u00e9cemment f\u00eat\u00e9 son 80e anniversaire \u00e0 Grafenhausen. Dans son bureau, il y a des cadeaux fra\u00eechement d\u00e9ball\u00e9s, mais aussi des reliques d&rsquo;une autre \u00e9poque. Une vieille machine \u00e0 calculer, par exemple, ou un fax vieux de 30 ans, mais avec lequel Mme R\u00fchle travaille encore aujourd&rsquo;hui. Des dipl\u00f4mes et des distinctions sont accroch\u00e9s au mur. Un prix de l&rsquo;\u00c9tat de Bavi\u00e8re y figure, ainsi que diverses distinctions du Bade-Wurtemberg. Elle a re\u00e7u la m\u00e9daille de l&rsquo;\u00e9conomie et en est fi\u00e8re. Elle a plac\u00e9 son bureau face \u00e0 la fen\u00eatre. 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